Fri frakt över 500 kr Säker betalning med Klarna
Efterätt eller mellanmål med Keso – Proteinrik chokladmousse
Letar du efter en nyttig och enkel dessert som samtidigt stillar sötsuget? Då är dessa två proteinrika chokladmousse med keso perfekt för dig! Med naturliga ingredienser, högt proteininnehåll och fantastisk smak är den ett utmärkt alternativ till traditionella efterrätter. Dessutom tar den bara några minuter att göra!
Dessa två chokladmousse är krämig, lättlagad och fullproppad med protein, vilket gör den till ett suveränt mellanmål eller en lyxig men nyttig efterrätt. Den innehåller minimalt med socker men levererar ändå en intensiv chokladsmak som stillar suget. Toppa med hackade hasselnötter för extra crunch och smak!
Krämig chokladmousse – proteinrik med keso
Letar du efter en nyttig dessert som både är mättande och god? Denna chokladmousse med keso är ett kalorisnålt alternativ fyllt med protein, vilket hjälper dig att hålla dig mätt längre och bygga muskler – utan att kompromissa med smaken!
INGREDIENSER (2 portioner)
- 200 g keso mini (ca 2dl)
- 2-3 msk kakao
- 0,5-1 msk kokosolja
- 0,5 tsk vaniljsocker
- nypa salt
- 1 msk lönnsirap eller honung
- 1 tsk tahini (valfritt)
GÖR SÅ HÄR:
- Mixa alla ingredienser med en stavmixer eller i en matberedare tills smeten är slät och krämig.
- Smaka av och justera sötman eller kakaomängden efter smak.
- Häll upp i en skål och låt stå i kylen en stund för att få en fastare konsistens.
- Servera som den är eller toppa med bär, nötter eller riven choklad.
Näringsvärdet per portion:
- Kalorier: 185,4 kcal
- Protein: 14,5 g
- Fett: 9,5 g
- Mättat fett: 7,7 g
- Kolhydrater: 13,7 g
- Sockerarter: 8,4 g
- Salt: 0,8 g
Proteinrik chokladmousse med keso – på bara 3 ingredienser
Detta är en fantastik god och enkel chokladmousse att göra. Tar bara några få minutet att mixa ihop.
Denna proteinrika chokladmousse är perfekt som återhämtningsmål efter träningen eller som dessert! Med mycket protein från keso och hälsosamma fetter ger den både energi och mättnad – samtidigt som du får njuta av en krämig chokladupplevelse.
INGREDIENSER (2 portioner)
- 200 g keso mini (ca 2dl)
- 50–60 g mörk choklad (minst 70 %)
- 1 msk lönnsirap eller honung
- en klick kokosolja om den känns för stabbig
GÖR SÅ HÄR:
- Smält chokladen försiktigt i ett vattenbad eller i mikron (kör i korta intervaller och rör om emellan). Låt svalna något.
- Mixa choklad och keson slät med en stavmixer eller i en matberedare.
- Häll i lönnsirap eller honungen och mixa lite ytterligare.
- Fördela i små skålar och ställ i kylskåp i minst 30 minuter för en fastare konsistens.
- Servera gärna med färska bär eller hackade nötter.
Näringsvärdet per portion:
- Kalorier: 251,5 kcal
- Protein: 15,2 g
- Fett: 14,1 g
- Mättat fett: 8,5 g
- Kolhydrater: 19,9 g
- Sockerarter: 13,6 g
- Salt: 0,8 g
Näringsfördelar
Protein
Det är en viktig byggsten för kroppens muskler och celler. Keso är en utmärkt proteinkälla som hjälper till med muskelåterhämtning och håller dig mätt längre.
Mörk choklad
är rik på antioxidanter och flavonoider som kan bidra till hjärt-hälsa. Den innehåller också mineraler som järn, magnesium och zink.
Lönnsirap
Lönnsirap är ett naturligt sötningsmedel som innehåller antioxidanter och mineraler såsom kalcium och kalium. Den har ett lägre glykemiskt index än vanligt socker, vilket innebär att den ger en jämnare blodsockerkurva.
Honung
är känt för sina antibakteriella egenskaper och innehåller naturliga enzymer och antioxidanter. Den ger en mild sötma samtidigt som den bidrar med små mängder vitaminer och mineraler.
Kokosolja
Kokosolja är en fettsyra som är rik på mättade fetter, särskilt laurinsyra, som har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper. Den kan bidra till att höja det goda kolesterolet i blodet och stödja ämnesomsättningen.
